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Quienes Somos
El Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (CENAN) es un órgano de línea técnico normativo del Instituto Nacional de Salud (INS) que busca mejorar la situación nutricional y los hábitos alimentarios del poblador peruano. Produciendo bienes y servicios estratégicos de calidad para contribuir al bienestar de la población.
Se cuenta con una certificación de la Norma ISO/IEC 17025:2005 “Requisito para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración”.
Misión
Contribuir a mejorar los hábitos alimentarios y el estado nutricional de la población peruana. Esto se realiza a través de la investigación, innovación, desarrollo de tecnología, vigilancia alimentaria- nutricional, además del control de calidad de alimentos fortificados y programas sociales.
Visión
Ser un centro líder en el ámbito alimentario nutricional para contribuir a mejorar la calidad de vida de la población peruana y el desarrollo integral y sostenido del país; como resultado de políticas e intervenciones en alimentación y nutrición basadas en evidencias.
Organigrama
